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Azienda Agricola Acquaranda
Fotografia Azienda Agricola Acquaranda
Attiva da oltre 40 anni nel settore zootecnico, da sei si dedica anche alla trasformazione, con la costruzione di un caseificio perfettamente operante che lavora il latte di 300 capi che pascolano sui 40 ettari dell’azienda. Notevole è anche l’attività didattica svolta dall’Acquaranda; basti pensare che già quasi 2.000 bambini hanno avuto la possibilità di visitare la fattoria didattica approntata dall’azienda. Azienda che lavora circa 200 litri di latte al giorno, trasformandoli in formaggi, con una prevalenza di freschi, molli e aromatizzati.
 
Via dello Sboccatore, 8
00069 Trevignano Romano (RM)
Tel. 06 9985301
Fax 06 9985301


I formaggi prodotti dall'azienda:
•Caciofiore di Columella della Campagna Romana
•Caciotta romana
•Giuncata
•Pecorino con i pistacchi di Bronte
•Pecorino incastagnato
•Pecorino sotto paglia e fieno
•Pecorino sotto vinacce
•Pecorino stagionato in grotta
•Primo Sale
•Ricotta

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Le Iniziative
 

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