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Eredi Ferrazza s.s.
Fotografia Eredi Ferrazza s.s.

L’azienda è costituita da 130 ettari coltivati a grano ed erba medica. Sono inoltre presenti boschi, pioppeti e noccioleti all’ombra dei quali vi è un allevamento di suini allevati allo stato brado, ossia liberi di pascolare in 5 ettari di bosco, ed uno di 400 pecore da cui si ricava giornalmente il latte per la produzione di ricotta e formaggio. All’interno dell’azienda si trova un ristorante agrituristico, ricavato dalla vecchia stalla, che utilizza i prodotti della fattoria. Sono presenti sei camere dotate di tutti i comfort ed una spiaggia privata attrezzata aperta durante il periodo estivo.

 

Strada di Martignano, snc
00063 Campagnano di Roma (RM)
Tel. 06 35344971
Fax 06 35344971


I formaggi prodotti dall'azienda:
•Caciofiore di Columella della Campagna Romana
•Cacioricotta
•Caciotta romana
•Primo Sale
•Ricotta
•Speziati

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Le Iniziative
 

Salone del Gusto 2022

Torino, 22-26 settembre 2022

 
 

Cheese 2019

Bra, 20-23 settembre 2019

 
 

Salone del Gusto di Torino

20-24 settembre 2018